明日二月初三，知道是啥日子吗？老人说：吃上三样菜，添安添智慧|当前资讯
导读：
二月初三，读书人最看重的一个日子，这一天是文昌帝君的诞辰日，俗称“文昌诞”，文昌帝君，名为张亚子，在民间他是掌管士人功名利禄及善行的神。
(资料图片)
如果对古代天文学感兴趣的朋友，应该就知道，文昌其实是二十八星宿之一，它其实是星宫的一个名字，即文昌宫。后来人们把天象附人事，认为我们看到的文昌六星，它是利禄善于行之神，掌管人间文武爵禄科举之本。
到了唐代之后，为了歌颂张亚子的功绩，同时也是为了宣扬张亚子的孝道，文昌神此时就已经不在指天上的人了，而是指张亚子，如此一来，文昌帝君也正式走入人们的视野当中，一直到清代，官方都有正式的祭祀典礼。
如今在全国很多地方，都有文昌宫的存在，到了二月初三的这一天，无论文人还是百姓都会去祭祀文昌帝君，以祈求家中的学子学业进步，同时邻里之间也和睦相处。
在中国的传统节日当中，自然也是离不开吃的，祭祀完文昌帝君之后，这一天的饮食也会颇有讲究，老人甚至说，要吃上三样菜，才能添安添智慧，当然这都是美好的一种期望，不过吃的三样，我们还是可以了解一下的。
二月初三吃3样：春笋
春笋的寓意就是节节高升，在求文运的时候，我们也不妨做上一道春笋，笋子一节一节的生长迅速，也希望孩子的成绩，能够步步高升，越来越进步，考试时都能考出自己满意的答卷。
做法：把春笋清洗干净，切成条，对它进行焯水，锅中放入植物油，烧热之后来点猪肉煸炒香，炒香之后，放入蒜末再来上焯水之后的笋子，大火翻炒，放入盐，最后来点鸡粉调味即可出锅。
二月初三吃2样：鸡翅
鸡翅，代表着展翅高飞，在祭祀文昌君之后，不妨给孩子做上一道鸡翅，不仅好吃，还寓意好，希望他们都能够飞得又高又远，可以一飞冲天。
做法：把鸡翅清洗干净，进行焯水，焯水之后打上花刀，接着放入到碗中进行腌制，腌制完之后，放入到烤盘中，进行烤制，烤到中途的时候，刷点料汁，继续烤，最后按照个人的口味，是否来上一点辣椒。
二月初三吃1样：鱼肉
不管是中考还是高考，对于孩子来说，都是极其重要的时刻，而祭祀文昌帝君也是希望，能够他能够保佑自己的孩子，在人生的重要时刻，都能够交出满意的答卷，考上自己理想的学校，吃鱼，意思就是鱼跃龙门。
做法：把鲈鱼清洗干净之后，打上花刀，放入到盘子中，下面垫上一点姜片，来少许的香油，开始沸水蒸，蒸好之后，倒出里面的汤汁到锅中，进行调味，放入酱油还有五香粉，接着来点盐，放入洋葱末还有蒜末，最后来点淀粉，把它浇淋在上面，撒上一点葱花就可以了。
【食刻说】
古人一直强调要因时而食，同时在这种传统节日当中，吃的食物，也应该是象征着吉祥，寓意着能够学业有成的菜肴，那么我们就可以考虑吃这3种食物，保平安的同时，还有添加智慧的寓意，特别是家里有学子的，希望他们都能够逢考必过，百尺竿头，更进一步。
